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融漿機(jī)的原理和適應(yīng)范圍

更新時(shí)間:2018-07-06      點(diǎn)擊次數(shù):1282

目的

建立循環(huán)水浴箱解凍新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,規(guī)范冰凍成分解凍操作流程,確保質(zhì)量安全。

二. 職責(zé)

本科室工作人員應(yīng)用此操作規(guī)程,保證為提供安全的漿。

三.原理

 冰凍漿融化箱采用電氣控制原理,新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀等需要在 37  一 40℃穩(wěn)定溫度條件下,快速解凍防止蛋白成分析出 ,循環(huán)水溶箱可以維持穩(wěn)定溫度的水 浴條件,快速、批量觧凍,冰凍制品,確保觧凍速度和質(zhì)量。

四.適用范圍

適用于循環(huán)水浴箱解凍新鮮冰凍漿、普通冰凍漿及冷沉淀操作。

五、器材與試劑

1、器材:庫融漿機(jī),漿解凍袋

六、環(huán)境條件  溫度:20-27℃,溫度≤80% 七、操作程序:

1、連接進(jìn)水管,排水管,接通電源;

2、打開電源開關(guān),按“啟動(dòng)”鍵,提示“缺水”狀態(tài),擰開水開始加水,直至進(jìn)水完成,“預(yù)溫”燈亮;

3、設(shè)定解凍濕度(一般設(shè)定為38℃)及解凍時(shí)間(根據(jù)解凍漿數(shù)量確定,一般設(shè)定在16分鐘以上);

4、待預(yù)溫完成后,水箱水位上升到工作狀態(tài);

5、將漿或冷沉淀從低溫冰箱中取出,去掉包裝盒,套上解凍袋,放入解凍槽中,蓋好解凍箱蓋;

6、解凍完成后,依次將漿解凍袋取出,將漿去掉解凍袋后放置室溫下待用;

7、如果解凍后的漿溫度己經(jīng)恢復(fù)到室溫仍未發(fā)出,應(yīng)該將漿轉(zhuǎn)移到4℃儲(chǔ)冰箱內(nèi)待用。

八、注意事項(xiàng)

1、解凍箱應(yīng)使用獨(dú)立的三芯插座;

2、解凍箱上水時(shí)務(wù)必連好排水管,防止加水過量后溢水; 3、發(fā)現(xiàn)有破損漿時(shí)需立即換水,并進(jìn)行清洗

4、要避免袋標(biāo)簽等物品落入水箱內(nèi),以免堵塞水管,致使水循環(huán)系統(tǒng)癱瘓;

5、解凍箱長期不用時(shí),應(yīng)將解凍箱內(nèi)的水全部排盡。

九、保養(yǎng)與維護(hù)

1、解凍箱應(yīng)每周做清洗保養(yǎng)一次,清洗內(nèi)外表面;

2、溫度校正:每年由計(jì)量部門對解凍箱進(jìn)行一次溫度檢測,如發(fā)現(xiàn)實(shí)測溫度與顯示溫度相差0.5℃以上,應(yīng)對解凍箱進(jìn)行校正

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